A Cruz Azul já teve um bar móvel para acções de prevenção de cocktails. Enquanto este projecto durou foi um sucesso.

O menu de cocktails disponível é muito variado, contudo por vezes terá de ser limitado pois as bebidas, os copos e o pessoal têm de ser transportados com o bar. O preço dos cocktails oscila entre os 0,75€ e o 1,00 €, dependendo dos ingredientes e do tamanho dos copos. Em geral existem nove produtos base disponíveis, para além dos sumos de fruta, vinhos e cervejas sem álcool (estes dependendo da classe etária, dos participantes e também da ocasião).

Cada local e acontecimento é diferente, por isso a flexibilidade é essencial. Os convites podem variar muito: desde o providenciar um bar para uma festa privada de uma associação de senhoras, até um concerto, para 1.200 jovens.

Normalmente são necessárias duas pessoas, mas, para acontecimentos maiores esse número pode chegar a seis, incluindo os lavadores de copos, uma componente vital de qualquer equipa.

Não existe qualquer limite ao número de ocasiões em que um bar móvel pode ser utilizado.

Lembre-se de que:

100 copos, bebidas para 75 pessoas, equipamento diverso, o pessoal, etc. não cabem num Mini ou num Citroen Saxo. A logística de cada situação tem que ser planeada com antecedência.