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Fazendo as Contas Bares
sem álcool nunca deram fortuna a ninguém e a maior parte existe graças ao trabalho
voluntário e/ou apoio financeiro exterior.
Você vai necessitar de dinheiro para comprar o stock inicial e adquirir o equipamento
que não conseguir obter gratuitamente. Vale a pena pedir a quem lhe possa dar dinheiro ou
equipamento mas, antes de o fazer, deve saber com clareza de quanto vai necessitar.
Considere:
- Um subsídio duma instituição de beneficência ou do serviço de apoio à juventude.
- Um empréstimo - seja de alguém do seu círculo de relações ou dum grupo de
apoiantes; amortize-o à medida que for vendendo bebidas.
- Escreva ao comércio e indústria locais solicitando auxílio em dinheiro ou em
géneros.
- Se alguma empresa estiver oferecendo copos, convença-a a fazer uma doação ao bar.
Se considerar a possibilidade de se dedicar a esta actividade a tempo inteiro, visite
alguns bares para saber como eles funcionam.
Tenha as suas contas sempre em dia. Isto é muito importante. Uma boa contabilidade
ajudá-lo-á a determinar os preços que deve praticar assim como a demonstrar as suas
necessidades a potenciais financiadores.
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