As pessoas mais corpulentas terão uma alcoolémia mais baixa, porque o álcool reparte-se por um volume maior. As pessoas de idade são particularmente mais vulneráveis, por estarem frequentemente confrontadas, com problemas neurológicos, vasculares, perturbações auditivas ou visuais.

Quanto ás mulheres, o seu nível de alcoolémia é 35 a 40 por cento superior ao do homem, devido a uma corpulência menor e a uma maior proporção de gordura. Como o álcool não penetra nas gorduras, irá concentrar-se no sangue e nos tecidos.

As mulheres não devem esquecer que durante o período menstrual ou em caso de estarem a usar contraceptivos orais estrogénicos, o pico de alcoolismo é atingido muito mais rapidamente. Além disso, a mulher elimina o álcool muito mais lentamente, pois não inicia a degradação do álcool no estômago, como acontece no homem.

É por isso que, numa festa animada, é frequente serem as senhoras que mais facilmente ficam com “uns copitos a mais”...

A ausência ou presença destas enzimas de degragação do álcool no estômago é um importante factor determinante, de maior ou menor capacidade de ingestão de bebidas, e das consequências relacionadas. Os japoneses, por exemplo, estão muito mais expostos, pela ausência em 50 por cento da população de uma dessas enzimas de degradação, a sofrerem mais danos causados pelo álcool.

In Farmácia e Saúde
Adaptado